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“烹”然心动 “饪”你挑战——观侨校园厨王争霸赛

来源:海口观澜湖华侨学校 日期:2024-05-03 09:55:36 人气:358 

“烹”然心动 “饪”你挑战

观侨校园厨王争霸赛


一方灶台,内藏乾坤

切推拉据,压摇拍滚

清爽利落,调谐形态

煎炸蒸煮,爆溜炖烤

锅铲翻炒,烹调入味

 

    劳动教育是全面发展教育体系的重要组成部分,与德育、智育、体育、美育并列,是新时代党对教育的新要求。实施劳动教育旨在培养学生正确的劳动价值观和良好劳动品质。4月24日下午,观侨小、初学部“厨王争霸赛”正在敲响!学子们以“味”作“兵”,用美食“争霸江湖”,提笔能答题,挥铲能炒菜,穿上围裙能做饭,谁才是真正的“厨林盟主”?来吧是时候展现真正的技术了!

 

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小学组

灶台燃“战火”,炊烟显“匠心”


    本次比赛采用“菜品1+1模式”,小学部参赛选手需完成1道固定菜品青椒炒肉,同时完成1道自我创意的特色菜。

 

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    目光聚焦,比赛开始啦!选手们已系上围裙、戴上厨师帽,摩拳擦掌跃跃欲试。他们眼神专注动作娴熟,刀、铲、锅在他们手中不停舞蹈,油、盐、酱、醋挥洒自如。他们有的切菜造型、有的摆盘精致、有的大胆调味.....他们分工合作,有的负责固定菜青椒炒肉,有的专注特色菜,将时间与艺术完美融合。此时,思源堂内炊烟升起,香味弥漫。

   

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    说到特色菜,小厨师们各显神通,大展身手,纷纷亮出拿手绝活,可乐鸡翅、花样寿司、可乐虾仁、辣炒鸡丁,一盘盘美味佳肴让人赏心悦目,垂涎欲滴。场下同学们的加油、欢呼更激发了选手们的比拼热情与斗志!


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    小厨师们用劳动和创意赋予了菜品独特内涵。这样一道道色、香、味俱全的美食怎能不让人“烹”然心动!小厨神们奋力拼搏,同学们欢呼助威。开心、激动、幸福汇聚成这一场春日盛宴。


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初中组

厨艺大比拼 健康向“味”来


    接下来上场的是初中组的小厨师们,只见他们换好厨师服,蓄势待发,目光炯炯,眼中只有那一方灶台。灶台即舞台,在紧张的一小时烹饪时间中,参赛选手们大显身手,各展所长。灶台上,火舌跃动、勺舞翩跹;菜板上,切菜配菜、有条不紊。选手们熟练地点火起锅,翻炒颠勺,出锅装盘一气呵成。

 

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    当选手们于厨艺之海翻涌激荡之时,一道道美味佳肴正在出炉。他们别出心裁的巧思与出色的烹饪技艺不时赢得了现场的阵阵掌声;扑鼻的香气和满满的锅气更是让人垂涎欲滴。

 

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    随着比赛的火热进行,时间转瞬即逝。一道道“色、香、味、美”俱全的菜品终于呈现,香味四溢的菠萝炒饭自不必说,一道道特色菜更是吸足了眼球。

 

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    厨师们对菜品进行讲解:星辰组做的特色菜是回锅肉,油香味满溢;温柔小厨做的特色菜是虾仁炒鸡蛋,主打营养健康;青龙组做的特色菜是糖醋排骨,寓意着生活也如排骨滋味又酸又甜;鸿鹄组做的鱼香肉丝,作为一道传统佳肴,饱含着小厨师们对中华传统美食的喜爱。

 

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    人间有味是清欢。一场特殊的厨艺比拼展现观侨学子们别样的风采;香味扑鼻充满创意的比赛现场更让在场所有人都收获良多——让我们在劳动中感受到快乐,在品尝美食中去传递快乐吧!


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展风采 共品评


    本次大赛的美食评审团由许亚鹏中学卓越校长工作室成员、张秀珍督学组成。一道道精美的菜品,不仅给了评委们丰富的味蕾体验,更让评委们感受到了不一般的寻味之旅。经过激烈的角逐,评委分别从菜品创意,选料搭配,菜肴装盘,菜品色、香、味等方面进行综合打分,评出一二三等奖。最终小学组的“食来运转组”和初中组的“鸿鹄组”获得了本次大赛一等奖。

 

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    煎炒烹煮创世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。此次厨王争霸赛中,孩子们纷纷化身“中华小厨神”,身体力行地探索中华美食文化,感受着劳动的快乐。愿孩子们用最普通的食材做出最美味的佳肴,与家人共享,用希望播下手中的种子,收获劳动创造的果实!


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